神田の本格的ワインホール:ワインホール神田小西
カスティロ ペレラーダ ブリュット・ロザート
瓶内二次発酵 瓶内熟成12ヶ月。
2004年スペイン皇太子のロイヤルウエディングで273アイテムのカバの中からブラインドテイスティングで採用されたロゼスパークリング。